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沖縄都市モノレール延伸工事による立ち退きのため
急ではありますが9月30日をもって閉店することになりました。
くわしくはこちらをご覧ください ⇒ ★
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おやつや Nicori。では
アレルギーをお持ちの方にもお召し上がりいただけるように
卵なし、小麦粉なしのお菓子も作っていますが
卵、小麦粉、大豆等を使用しているキッチンで製造しています。
完全なアレルギー除去の商品ではありませんので
ご理解のうえお買い求めいただくようお願いいたします。
アレルギーをお持ちの方にもお召し上がりいただけるように
卵なし、小麦粉なしのお菓子も作っていますが
卵、小麦粉、大豆等を使用しているキッチンで製造しています。
完全なアレルギー除去の商品ではありませんので
ご理解のうえお買い求めいただくようお願いいたします。
原材料のお話。
こんばんは。
今日はちょっぴり真面目なお話を。
おやつや Nicori。では
安心安全なお菓子を。。。ということで
原材料になるべく国産・沖縄県産のものを使用していますが
ここ最近は以前と情勢が変わったこともあり
産地はどこですか?とお客様に尋ねられることも多くなってきています。
原材料に関しては
米粉の原材料は22年産の群馬産うるち米を使用、
無調整豆乳は富山と熊本で収穫された22年産の大豆を使用、
鶏卵の親鳥のエサには22年の米ぬかを使用、放射性物質は不検出、
など、メーカーに問い合わせをしながら、安全を確認してから使用しています。
フルーツ、今の時期はいちごですがもちろん九州産、
生クリームも九州の工場で生産されたものを使用。
自分の家族に食べさせたい安心なものをお客様にも提供する。
この姿勢は変わりません。
県産・国産にこだわり過ぎず、
少しでもお客様の不安を取り除くことができるよう
これからも原材料の産地等に関しての情報収集、
より安心・安全な原材料の使用に努めてまいります。
今週はなかなか太陽が顔を出してくれませんが、
あまり寒くないので少しほっとしています。
何かと慌ただしいこの季節、みなさまも体調には充分気をつけてくださいね。
今日はちょっぴり真面目なお話を。
おやつや Nicori。では
安心安全なお菓子を。。。ということで
原材料になるべく国産・沖縄県産のものを使用していますが
ここ最近は以前と情勢が変わったこともあり
産地はどこですか?とお客様に尋ねられることも多くなってきています。
原材料に関しては
米粉の原材料は22年産の群馬産うるち米を使用、
無調整豆乳は富山と熊本で収穫された22年産の大豆を使用、
鶏卵の親鳥のエサには22年の米ぬかを使用、放射性物質は不検出、
など、メーカーに問い合わせをしながら、安全を確認してから使用しています。
フルーツ、今の時期はいちごですがもちろん九州産、
生クリームも九州の工場で生産されたものを使用。
自分の家族に食べさせたい安心なものをお客様にも提供する。
この姿勢は変わりません。
県産・国産にこだわり過ぎず、
少しでもお客様の不安を取り除くことができるよう
これからも原材料の産地等に関しての情報収集、
より安心・安全な原材料の使用に努めてまいります。
今週はなかなか太陽が顔を出してくれませんが、
あまり寒くないので少しほっとしています。
何かと慌ただしいこの季節、みなさまも体調には充分気をつけてくださいね。