てぃーだブログ › おやつや Nicori。 › クッキーたち › ご紹介。~米粉のクッキー編~
おやつや Nicori。では
アレルギーをお持ちの方にも
お召し上がりいただけるように
卵なし、小麦粉なしのお菓子も作っていますが
卵、小麦粉、大豆等を使用している
同じキッチンで製造しています。
完全なアレルギー除去の商品ではありませんので
ご理解のうえお買い求めいただくよう
お願いいたします。


…5月のお休み…
5月5日(土) 6日(日) 7日(月)
    13日(日) 14日(月) 21日(月) 27日(日) 28日(月)

………臨時休業のお知らせ………
5月26日(土曜日)
法事のため
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがご了承くださいませ。

ご紹介。~米粉のクッキー編~

なんだかぱっとしないお天気。
こんな寒い日は
こたつでぽかぽかしょうが湯なんかいいでしょうね。

さて今日は温かい飲み物にもぴったりな
おやつや Nicori。のクッキーのご紹介。
今回はその中でも、
小麦粉の代わりに米粉を使ったクッキーを紹介しますね。

まずは新作、
米粉の白ごまスティック ¥180


米粉特有のサクサク感を活かしたクッキー。
きび砂糖をまぶして焼き上げました。

米粉のクッキー 各¥120
 上:ジンジャースパイスクッキー
 下:ざくざくココアクッキー



ジンジャースパイスは3種のスパイスとおろししょうが。
ココアクッキーにはひまわりの種とかぼちゃの種。
両方ともコーンミールと玄米パフのガリガリザクザクな食感です。
ココアクッキーはイベントでもお出ししていたのですが
現在店頭では形を変えて作っています。


このかぼちゃの種の断面がお気に入り。

米粉のクッキーには卵、小麦粉を使用していません。

ほっこりティータイムのお供にどうぞ。


Posted by nami☆nami at 2011年01月07日   14:42
Comments( 0 )TrackBack( 0 ) クッキーたち

この記事へのトラックバックURL

[公開]
[非公開]
※管理人のみ管理画面から確認することができます。
[公開]
[公開]