OPENしてから約１か月。
おかげさまで
毎日たくさんのお客様にお越しいただいています。
ありがとうございます。


店頭にご用意しているおかしたち。
なかなかちゃんとご案内できなくて。。。
少しづつですがご紹介しますね。




豆乳の白ごまプリン　￥２８０
寒天と吉野葛を使った白ごま風味のプリン。
黒糖みつと組み合わせました。


米粉のガトーショコラ　￥２５０
EMたまご・チョコレート・きび砂糖・国産米粉。
シンプルな材料ながらも
濃厚な生チョコ感覚のチョコレートケーキ。


Nicori。ロール　￥２５０
(写真は４～５名様用、￥１２５０：ご予約でお作りいたします)
小麦粉のかわりに国産米粉を使ったスポンジの中は
小豆あん入りのミルキーな生クリーム。
国産きなこをたっぷりかけて仕上げました。


たくさんは作れないので売り切れの際はご了承ください。
お電話での予約も承っております。

いまのところ、冷たいお菓子はこの３種類。
時々ショートケーキ(いちごor卵不使用)も。
日替わりとまではいきませんが
季節によって新作をお出ししたいと思っています。
その時はまたご案内しますね。